الآثار الصادمة لمقاومة الأنسولين تسبب مقاومة الأنسولين عددًا كبيرًا من المشكلات الصحية ، وقد تم اكتشاف العديد من هذه المشكلات مؤخرًا فقط لتكون نتيجة لمقاومة الأنسولين.
أولاً ، دعنا نناقش ماهية مقاومة الأنسولين وما الذي يسببها. مقاومة الأنسولين هي حالة من خلايا الجسم تقوم بإبعاد الأنسولين الزائد في الدم الذي يحاول دخول الخلايا المذكورة. تمتلئ هذه الخلايا بالفعل بالأنسولين ولا يمكنها ببساطة استيعاب المزيد. وهذا يؤدي إلى زيادة مستويات هرمون الأنسولين في الدم.
عادة ما تكون هناك مستويات زائدة من السكر تنتشر في الدم أيضًا لأن السكر يخلق استجابة الأنسولين والكثير من السكر يتسبب في إنتاج الكثير من الأنسولين حتى تبدأ الخلايا في التخلص منه ولا يمكن معالجة السكر الزائد أيضًا.
الآثار الصادمة لمقاومة الأنسولين
في الأساس ، يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى الكثير من الأنسولين ، مما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ، مما يؤدي إلى بقاء الكثير من السكر والأنسولين في الدم. إنها دورة واحدة كبيرة ، إذا كان ذلك منطقيًا بالنسبة لك. هناك تأثيرات مختلفة ينتجها الكثير من الأنسولين والكثير من السكر في نظامك. الأنسولين هو هرمون النمو الذي يسبب آثاره الصحية ، والكثير من السكر يمكن أن يسبب استجابات مؤكسدة والتهابات.
سنناقش أدناه بعض تأثيرات مقاومة الأنسولين بالإضافة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، وقد تفاجأ برؤية المشكلات الصحية والأمراض التي ربما لم تدركها كانت نتائجها المباشرة.
أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم
- أحد الآثار الصارخة لمقاومة الأنسولين على صحتنا هو مرض الشريان التاجي (CAD). إن زيادة نسبة السكر في الدم هي التي تسبب الإجهاد التأكسدي والتهاب الشرايين. تسبب هذه الأكسدة والالتهاب ظهور الآفات ويعمل الكوليسترول على الإنقاذ.
- من المؤكد أن زيادة نسبة الكوليسترول في الشرايين هي علامة على الإصابة بأمراض القلب التاجية ويمكن أن يتسبب الكوليسترول في حدوث تضييق في الشرايين وتجلط الدم ، ولكن هذا هو السببأن الكوليسترول موجود في المقام الأول وهذا هو المشكلة الصحية الحقيقية.
- يمكنك تناول جميع الأدوية في العالم لتقليل الكوليسترول ويمكنك قطعه من نظامك الغذائي ، لكن الالتهاب سيظل موجودًا وسيستمر في التسبب في أضرار جسيمة لنظام القلب والأوعية الدموية لديك حتى تقطع الكربوهيدرات الزائدة والسكر من نظامك الغذائي. (تتحول الكربوهيدرات إلى سكر بمجرد هضمها).
- فيما يلي دراسة مطولة توضح ذلك ، ولكن يمكنك ببساطة تشغيل بحث سريع على Google أو Duck Duck Go أو YouTube في هذا الموضوع للحصول على مزيد من المعلومات القابلة للهضم من العديد والعديد من الأطباء والمهنيين الطبيين الآخرين.
- إن إلقاء اللوم على الكوليسترول في الإصابة بمرض الشريان التاجي يشبه إلقاء اللوم على إدارة الإطفاء في الحرائق لمجرد أنه أينما كان هناك حريق ، فمن المؤكد أن قسم الإطفاء سيذهب. أينما كان هناك التهاب في الجسم ، فمن المؤكد أن الكوليسترول سيتبعه حتى يمكن أن يساعد في إصلاح الضرر.
متلازمة تكيس المبايض
- ترتبط متلازمة تكيس المبايض ارتباطًا مباشرًا بمقاومة الأنسولين وقد أشار إليها بعض المهنيين الطبيين ، مثل الدكتور كين بيري ، على أنها داء السكري من النوع 2 في المبايض.
- لا يمكن أن تصبح المبايض مقاومة للأنسولين. قد تفكر ، "عظيم! هذا يعني أنه لا ينبغي أن يتأثروا سلبًا بمقاومة الأنسولين! ". ومع ذلك ، هذا ليس هو الحال. نظرًا لأنهم لا يستطيعون مقاومة المستويات الزائدة من الأنسولين ، فهم أكثر عرضة للضرر الذي يمكن أن يسببه.
- يعتبر الأنسولين هرمون النمو. في الواقع ، يستخدم العديد من بناة الجسم الأنسولين لاكتساب الكتلة.
- يؤدي الكثير من الأنسولين إلى إنتاج وعدم توازن الهرمونات مثل هرمون ديهيدرو إيبي آندروستيرون ، والتستوستيرون ، والإستروجين ، وما إلى ذلك ، ويمكن أن يؤدي عدم التوازن إلى حدوث تأثير منشط الذكورة.
- فكر في جسم ضخم به عضلات ضخمة ولكن بصوت عالٍ حقًا ، أو ... المشكلات الأخرى المتعلقة بالأعضاء الجنسية التي ربما سمعت عنها.
- هذا نتيجة لكل من هرمون التستوستيرونو كثيرا الاستروجين التي يتم إنتاجها. يشارك المبيضان في إنتاج العديد من هذه الهرمونات ، وإذا كانا يقاومان الأنسولين الزائد بشكل مستمر ، فإن هذا سيؤدي حتماً إلى اختلال التوازن الهرموني.
- قد تكون على دراية ببعض أعراض متلازمة تكيس المبايض ، أو حتى لديك بعض أعراض متلازمة تكيس المبايض ، مثل فترات طويلة وغزيرة ، وشعر الوجه الزائد ، والعقم ، وتضخم بصيلات المبيض التي كان يُعتقد في السابق أنها خراجات (ومن هنا جاء اسم متلازمة تكيس المبايض) ، إلخ. يمكن بالتأكيد عكس هذه الأعراض!
- عليك فقط خفض مستويات الأنسولين وخفضها باستمرار.
- يمكنك تحقيق ذلك عن طريق التقليل الشديد من تناول الكربوهيدرات والسكر والزيوت النباتية المصنعة. (لا تحتوي الزيوت النباتية في الواقع على أي خضروات.)
- يمكنك أيضًا إدخال تمارين الصيام المتقطع وتحمل الوزن إلى نمط حياتك للمساعدة في ذلك أيضًا. ما عليك سوى التمسك بنظام غذائي كامل ونظام غذائي خالٍ من الحبوب وزيادة نشاطك البدني وقد تبدأ في رؤية انعكاس متلازمة تكيس المبايض في غضون أشهر.
نعم ، هناك بعض النساء اللاتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض ولكن ليس لديهن مقاومة للأنسولين. لكن هذا سيناريو نادر للغاية. ترتبط متلازمة تكيس المبايض بنسبة 10٪ بالوراثة و 90٪ تتعلق بنمط الحياة. إذا تم تشخيصك بمرض متلازمة تكيس المبايض ، فإن تغيير نمط حياتك ليس فقط الطريق الأرخص ولكنه الطريق الأكثر صحة لعكس هذه المتلازمة.
مرض الكبد الدهني
- مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) هو أكثر أمراض الكبد المزمنة شيوعًا في الولايات المتحدة. تشير التقديرات إلى أن حوالي 25٪ - 30٪ من البالغين في الولايات المتحدة لديهم NAFLD.
- تبلغ نسبة انتشاره 75٪ للأشخاص المصنفين على أنهم يعانون من السمنة وحوالي 100٪ بين السكان الذين يعانون من السمنة المفرطة.
- كما أنه شائع جدًا بين مرضى السكري من النوع 2 بمعدل انتشار يتراوح بين 50٪ و 75٪. يرتبط NAFLD بقوة بمقاومة الأنسولين.
- توضح هذه الدراسة بالضبط كيف أن اتباع نظام غذائي عالي الكربوهيدرات (لا سيما النظام الغذائي الغني بالفركتوز) لا يساهم بشكل مباشر في التخلص من مرض الكبد الدهني الكحولي فحسب ، بل هو المساهم الرئيسي.
- إذا لم يتم عكس NAFLD ، فسوف يؤدي حتمًا إلى تليف الكبد وفي النهاية تليف الكبد ، والذي لا يمكن عكسه في معظم الحالات وهو نهائي (ستموت من ذلك).
- أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات عالي الدهون أو الكيتون قد عكسوا نسبة الدهون في الكبد بنسبة تصل إلى 13٪ في غضون أشهر أو في بعض الحالات حتى أسابيع!
- من المهم ملاحظة هذا بشكل خاص لأنه بمجرد أن يصبح الكبد قادرًا على العمل بشكل صحيح ، فإنه يسمح بتحسين توازن الهرمونات وفقدان الوزن لبقية جسمك.
- كبدك مسؤول عن أكثر من 500 وظيفة حيوية في جسمك.
- إذا تعثرت واكتظت بالدهون والالتهابات من نظام غذائي عالي الكربوهيدرات ، فعليها أن تنفق معظم هذه الطاقة في محاولة شفاء نفسها قبل أن تتمكن من التركيز على شفاء بقية جسمك.
مرض الزهايمر والخرف
يدرك معظمنا الآثار المدمرة لمرض الزهايمر لأن معظمنا يعرف شخصًا عانى منه أو يعاني منه. إنه لا يؤثر فقط على الشخص المصاب بالمرض ، ولكنه يؤثر بشكل كبير على أحبائهم وأفراد أسرهم الذين يشاهدون الأشخاص الذين يعرفونهم ويحبونهم يتدهورون ، والذين يعتنون بهم عندما لا يعودون قادرين على رعاية أنفسهم. حتى الآن ، 5.8 مليون أميركي مصابون بمرض ألزهايمر ، ومن المتوقع أن يتضاعف العدد ثلاث مرات بحلول عام 2050. لكن لماذا؟ لماذا يصاب المزيد والمزيد من الناس بمرض الزهايمر مع مرور الوقت.
تم مؤخرًا اكتشاف أن مرض الزهايمر ناتج بشكل مباشر عن متلازمة التمثيل الغذائي ، والتي تُعرف أيضًا باسم مقاومة الأنسولين. في الواقع ، يُشار الآن إلى مرض الزهايمر أيضًا باسم داء السكري من النوع 3. على مدى العقد الماضي ، أكدت الدراسات والبيانات التراكمية أن الدماغ عضو حساس للأنسولين وأنه يتأثر بمقاومة الأنسولين. فيما يلي دراسة توضح هذه المعلومات. أظهرت دراسة أخرى تضمنت بيانات تشريح الجثة من عام 2004 أن 81٪ من المصابين بمرض الزهايمر يعانون أيضًا من داء السكري من النوع 2 من مقدمات السكري ، وهو مقاومة الأنسولين.
أظهرت المزيد من الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر يظهرون تحسنًا ملحوظًا في كل من قدراتهم المعرفية والوظيفية وأن النظام الغذائي عالي الدهون الكيتوني أو منخفض الكربوهيدرات يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر. هذا مقال يلخص العديد من هذه الدراسات ويتضمن عروض تقديمية أيضًا.
زيادة الوزن وتخزين الدهون الحشوية وعدم القدرة على إنقاص الوزن
- الدهون الحشوية ، أو الدهون التي تتراكم حول الجزء الأوسط من الجسم ناتجة عن مقاومة الأنسولين. ليس كل الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين لديهم دهون حشوية ولكن جميع الأشخاص الذين يعانون من الدهون الحشوية الزائدة لديهم درجة معينة من مقاومة الأنسولين. صدق أو لا تصدق ، ليست الدهون في الجزء الأوسط من جسمك خطيرة للغاية ، بل سبب تراكم الدهون هناك.
- في الواقع ، إنها علامة حمراء كبيرة أنك تعاني من مقاومة الأنسولين وجميع الآثار السلبية لها. لهذا السبب من المهم جدًا إنقاص وزن القسم الأوسط هذا. ليس لأن هذه الدهون بالذات تضر بك ، ولكن لأنه لكي تفقد تلك الدهون ، يجب عليك عكس مقاومة الأنسولين لديك. عندما تكون مقاومًا للأنسولين ، فإن هرموناتك تكون غير متوازنة تمامًا.
- هرمون اللبتين ، الهرمون الذي يخبرك بالجوع ، يرتفع باستمرار ، لذلك لن تشعر بالشبع أبدًا وقد تجد نفسك تتناول وجبات خفيفة ، خاصة على الكربوهيدرات طوال اليوم. تزيد هذه الكربوهيدرات من IR و Leptin ، مما يخلق دورة لزجة من الأكل والجوع غير الضروري والخطير.
- أيضًا ، كما هو مذكور أعلاه ، يتسبب الأشعة تحت الحمراء في الكبد الدهني والتهاب ، والذي لا يمكنه موازنة هرموناتك أو يسمح لك بفقدان الوزن حتى يمكن أن يفقد هو نفسه الدهون الزائدة ويوازن هرموناته.
الاكتئاب والقلق
تضاعف مقاومة الأنسولين خطر إصابتك باضطراب اكتئابي كبير وفقًا لدراسة حديثة في جامعة ستانفورد . تشير هذه الدراسة في الواقع إلى أن حوالي 1 من كل 3 أمريكيين لديهم مقاومة الأنسولين وأن حوالي 40 ٪ من المرضى الذين يعانون من اضطرابات المزاج لديهم أيضًا مقاومة الأنسولين.
الأشخاص الذين وُجد أنهم مقاومون للأنسولين زاد لديهم خطر الإصابة باضطراب الاكتئاب الشديد لمدة تسع سنوات. اكتشفوا أن الزيادة المعتدلة في مقاومة الأنسولين ، وفقًا لقياس نسبة الدهون الثلاثية إلى HDL ، كانت مرتبطة بزيادة بنسبة 89٪ في معدل الحالات الجديدة من اضطراب الاكتئاب الشديد.
تذكر كيف ناقشنا أن الأشعة تحت الحمراء تسبب تراكم الدهون الحشوية؟ حسنًا ، وجدوا أيضًا أن كل زيادة بمقدار 5 سنتيمترات في دهون البطن في موضوعات الدراسة (الأشخاص في الدراسة) كانت مرتبطة بمعدل اكتئاب أعلى بنسبة 11٪. أيضًا ، ارتبطت زيادة نسبة الجلوكوز في بلازما الصيام بمقدار 18 ملليجرام لكل ديسيلتر من الدم بمعدل اكتئاب أعلى بنسبة 37٪. بشكل أساسي ، إذا كان مستوى السكر في الدم لديك مرتفعًا ، فهذا يعني أنك تعاني من الأشعة تحت الحمراء وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب.
أمراض جلدية
من المعروف أيضًا أن مقاومة الأنسولين تسبب مظاهر جلدية مثل الزوائد الجلدية والبهاق وحب الشباب والتهاب الجلد الدهني والصدفية وغيرها الكثير. يُعتقد أن سبب الزوائد الجلدية هو أن الأنسولين هو في الأساس هرمون نمو وأن الكثير من الأنسولين لا يخبر جسمك فقط بنمو المزيد من الدهون ولكن أيضًا المزيد من الجلد.
الأمراض الجلدية الأخرى مثل البهاق والصدفية والتهاب الجلد الدهني هي في الأساس أمراض المناعة الذاتية التي يسببها الالتهاب. ناقشنا الصلة بين الأشعة تحت الحمراء والالتهاب.
بمجرد التخلص من الكربوهيدرات والسكر المعالجين ، يجب أن تلاحظ راحة كبيرة من مشاكل الجلد المذكورة أعلاه في غضون أسابيع. (على الرغم من Skintags.) ومع ذلك ، يجب أن تلاحظ أن علامات الجلد تتوقف عن التطور ولا تعود بعد إزالتها طالما أنك تحافظ على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات عالي الدهون.
إمساك
لقد عانيت من هذا التأثير بشدة عندما كنت أحاول أن أعيش حياتي الأكثر صحة في العشرينات من عمري باتباع الهرم الغذائي. كنت أعاني من إمساك مزمن وشديد طوال الوقت. ظللت أتناول المزيد والمزيد من الحبوب الكاملة والشوفان ، معتقدة أن المزيد من الألياف والمزيد مما يسمى بالأطعمة "الصحية" من شأنه أن يساعد في هذا الوضع. لكن الإمساك ازداد سوءًا حتى عثرت أخيرًا على معلومات حول نظام باليو الغذائي. نظام Paleo الغذائي هو في الأساس نسخة منخفضة الدرجة من Keto ، بما في ذلك الأطعمة الكاملة فقط ، والتي بدورها تجعلها نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات.
ستحدد هذه الدراسة سبب تسبب النظام الغذائي عالي نسبة السكر في الدم ، وهو نظام غذائي غني بالكربوهيدرات ، في حدوث الإمساك وكيف أن اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم (نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات) سيعالج الموقف. تؤثر النظم الغذائية عالية الكربوهيدرات سلبًا على المنطقة الأحيائية الدقيقة في الأمعاء ، وتسبب نفاذية معوية (تسرب الأمعاء) ، وتضر بالأعصاب في الأمعاء. وكل ذلك يساهم في الإصابة بالإمساك المزمن.
السرطان
يمكن ربط الالتهابات التي تسببها مقاومة الأنسولين بـ 13 نوعًا مختلفًا من السرطان. لإضافة الوقود إلى هذا اللهب ، فإن تأثير نمو الأنسولين ، الذي ناقشناه سابقًا ، يشجع فقط الخلايا السرطانية على الاستمرار في الزيادة من حيث العدد والحجم. في الواقع ، لكي تنمو الخلايا السرطانية في المختبر ، يجب استخدام الأنسولين. في الاتجاه الآخر ، لا يمكن تطوير الخلايا السرطانية أو الحفاظ عليها في المختبر دون استخدام الأنسولين. إنهم ببساطة لن ينمووا بدونها.
تقلل مقاومة الأنسولين أيضًا من استجابة الجسم المناعية للعدوى. نحن نشهد آثار ذلك مع أحدث جائحة. غالبية المرضى الذين يعانون من نتائج سيئة أو حتى الموت بسبب المرض الذي لم يتم ذكر أسمائهم بسبب الرقابة (على الرغم من الدراسة بعد الدراسة التي تثبت وجهة نظري) لديهم مقاومة الأنسولين. كلما كانت صحة التمثيل الغذائي فقيرة ، كانت النتائج أسوأ في معظم الحالات.
لذلك ، فإن السرطان الذي يسبب الالتهاب إلى جانب تأثيرات هرمون النمو وانخفاض الاستجابة المناعية للعدوى يخلق العاصفة المثالية في الإصابة بالسرطان ويجعل من الصعب محاربته إذا استطعت على الإطلاق.
استنتاج
هذه ليست سوى بعض التأثيرات التي تحدثها مقاومة الأنسولين على أجسامنا وصحتنا بشكل عام. يستغرق الأمر كثيرًا ، ويمكن أن يستغرق مجرد النظر في كل قسم مذكور أعلاه الكثير من الوقت نظرًا لوجود المزيد من المعلومات حول هذه التأثيرات والأسباب أكثر مما يمكنني تضمينه في مقال واحد.
لا يشارك الأطباء والمهنيون الطبيون هذه المعلومات معك لأن صناعة القمح والسكر تدفع مقابل المواد الدراسية التي يتم تدريسها في الجامعات والنظام التعليمي. كما أنهم يمولون الدراسات التي يقوم بها المجتمع العلمي والطب والصناعة. لديهم مصلحة في دفع منتجاتهم والتحكم في الغالبية العظمى مما يتعلمه الأطباء. تم بناء هذا البلد بمساعدة القمح والذرة والسكر ، وقد دفعت هذه الصناعات طريقها إلى أنظمتنا التعليمية والطبية.
ناهيك عن صناعة الأدوية التي تتمتع بنفس القدر ، إن لم يكن المزيد من السيطرة على ما يتم تدريسه في المجال الطبي والمعلومات التي تقدمها الوكالات الحكومية حول الصحة والنظام الغذائي.
شيء يجب مراعاته هو أن ما يصفه الأطباء من إدارة الغذاء والدواء (نظام غذائي منخفض الدهون وعالي الكربوهيدرات وجميع الأدوية التي يمكن تناولها) لا يعمل ببساطة. كأمة ، نحن الآن أكثر مرضًا من أي وقت مضى والوضع يزداد سوءًا مع مرور كل عام.
إذا كنت تعاني من أي من الحالات المذكورة أعلاه ، فيرجى تجربة النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون. أهم شيء يجب تذكره هو التخلص من الأطعمة المصنعة والسكريات من نظامك الغذائي وحياتك. عندما تفعل ذلك ، ستتبع حتمًا نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وعكس مقاومة الأنسولين.
في النهاية هذا المحتوى للأغراض الإعلامية فقط ولا يحل محل التشخيص الرسمي والفردي والتشخيص والعلاج و / أو الوصفات الطبية و / أو المشورة الغذائية من أخصائي طبي مرخص. لا تتوقف أو تغير مسار العلاج الحالي الخاص بك. إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، استشيري مقدم رعاية مؤهل على أساس فردي. اطلب المساعدة الفورية إذا كنت تعاني من حالة طبية طارئة.