5 أطعمة صحية للمراهقة تعتبر المراهقة من أهم الفترات التي يمر بها الطفل في حياته والتي تتطلب عناية خاصة في طريقة تناوله للطعام ليحصل على مظهر مميز وجذاب.
خلال هذه الفترة ، يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من الطاقة والعناصر الغذائية ليعمل بشكل صحيح. من الأفضل اتباع نظام غذائي سليم من أجل الحصول على مجموعة واسعة من الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية.
ما يحتاجه الجسم وما يحتاجه من سعرات حرارية للمحافظة على مستوى نشاطه طوال اليوم دون أي زيادة في الوزن وذلك لتجنب السمنة. لذلك جئنا لكم بعدد من النصائح وبعض الأطعمة التي يجب الالتزام بها خلال هذه الفترة حفاظاً على رشاقة الجسم ونضارة البشرة.
1- احرص على تناول البروتينات
في مرحلة المراهقة ، يجب أن تحرص الأم على تزويد جسم طفلها بالبروتين اللازم ، لما له من دور فعال ومهم في بناء عضلات الجسم بشكل كبير. بالإضافة إلى الحفاظ على قوتها وبناء الخلايا والأنسجة. عادة ما نجد البروتين في عدد من الأطعمة المهمة ، بما في ذلك البروتين الحيواني في الدواجن واللحوم.
نجد أيضًا البروتين النباتي في العدس والفول وجميع البقوليات والحبوب. احرصي على أن تأكل ابنتك المراهقة البروتين بجميع أنواعه وأن تدرجه في وجباتها اليومية من أجل تزويد جسدها بالاحتياجات اللازمة. خاصة أثناء النمو وخاصة الفترة بين سن 11 إلى 14 سنة للإناث و 15-18 سنة للذكور.
2- تناول الكمية المسموح بها من الكربوهيدرات
تعتبر الكربوهيدرات من أهم مصادر الطاقة للجسم ، حيث يحتاج المراهق إلى كمية كبيرة من الكربوهيدرات خلال هذه الفترة ليتمكن من القيام بالنشاط البدني اليومي من أجله ، والتي يجب تضمينها في الرياضة بأي شكل من الأشكال.
لذلك يجب الحرص على تناول كمية مناسبة من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص والمتوفرة في الأرز والخبز البني والذرة. كما يجب الموازنة بين كمية الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم والسعرات الحرارية حتى لا يصاب الطفل بالسمنة وتكون عواقبها وخيمة جدًا بعد ذلك.
3- فواكه وخضروات
لا شك أن الخضار والفاكهة من أكثر الأطعمة التي تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاجها الجسم خاصة في مرحلة المراهقة ، وتساعد بشكل كبير في نمو الدماغ. كما يحتوي على نسبة كبيرة من الماء والألياف التي تقلل من وجود مشكلة الإمساك وتعزز عمل الجهاز الهضمي بشكل جيد.
غالبًا ما يكون التفاح والكرز والتفاح والجزر والسبانخ أكثر الأطعمة شعبية بالنسبة للمراهق في هذا الوقت من حياته. يجب تناوله أكثر وإدراجه في وجبات الطعام اليومية. يمكن تناول الفاكهة كوجبة خفيفة صحية لأنها لا تحتوي على الكثير من السكر وقليلة السعرات الحرارية.
4- الحديد
تعتبر المراهقة من أكثر الأوقات التي يمر بها الأطفال وهم أكثر عرضة لنقص الحديد لأنهم في هذه الفترة ينمون بشكل أسرع من ذي قبل. إن حاجتهم إلى الحديد عالية جدًا ، لأنه يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء ، وخاصة عند الفتيات. يلعب الحديد في هذه الفترة دورًا رئيسيًا في حدوث الدورة الشهرية والبلوغ ، ونقصه يساهم بشكل كبير في تعطيلها.
يمكن العثور على مصادر الحديد في اللحوم الحمراء والكبد والبيض والخضروات مثل السبانخ. يجب الحرص على تجنب شرب الشاي ، خاصة بعد تناول الوجبات مباشرة ، للحفاظ على مستويات الحديد في الدم. يمكن الاستعاضة عنه بشرب الكثير من الليمون الذي يساعد على امتصاصه جيداً في الدم.
5- أدخل المغنيسيوم في وجبات الطعام
من المهم جداً تناول المغنيسيوم في الوجبات ، حيث يلعب دوراً كبيراً وفعالاً في تقوية الأعصاب والعضلات. كما تعمل على تنمية وتغذية حس المراهقة وخاصة في مرحلة المراهقة. تحتاج الفتاة 360 مجم من المغنيسيوم يوميًا ، بينما يحتاج الذكر 410 مجم. كما يجب زيادة الحديد والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وكذلك بعض المعادن الضرورية الأخرى التي يحتاجونها خاصة خلال تلك الفترة.